今回はお酒を飲むときに食べる「おつまみとカロリー」について、調べてみ
ました。
■高カロリーのおつまみ
ソーセージ盛合せ ……350kcal (大1本、中2本程度) フライドポテト一皿……350kcal シーザーサラダ ……200kcal (1人前) カマンベールチーズ……194kcal (3切れ) ピッツア一切れ ……180kcal 肉じゃが ……220kcal (小鉢1杯) 出し巻き卵 ……130kcal (大1切れ) 鶏のからあげ …… 80kcal (1個)
■低カロリーおつまみ
枝豆 …… 60kcal (1人前) キムチ …… 60kcal (1人前) 刺身盛り合わせ ……150kcal (1人前) 揚げだし豆腐 ……150kcal (1/2人前) 焼き鶏もも …… 70kcal (中サイズ1本) 焼き野菜 ……3~30kcal(串焼き1本) 野菜の煮物 …… 70kcal (1人前) かまぼこ …… 20kcal (2枚) 生牡蠣 …… 20kcal (中1個) 焼きおにぎり ……120kcal (小1個)
(注:あくまで目安です)
■アルコールで太る?
アルコールは体の組織にはならないため摂取しても体脂肪にならず、代謝に
よって消費されます。
それならおつまみを食べなければ太らないのでは?と思うかもしれませんが、
お酒を飲むときは胃腸や肝臓への負担を減らすためにも、おつまみは取るよ
うにすべきです。
アルコールは肝臓で処理されますが、その際にタンパク質とビタミンB類・
ビタミンCが必要になってきますので。
■おつまみでの注意
できるだけ体のためにヘルシーで低カロリーなもの。
そして、高たんぱく・低脂肪・低塩分・ビタミンが豊富なものを食べるよう
にするのが良いでしょう。
脂肪の少ない肉や魚介類、豆腐類、野菜や果物をつまみにしながら飲めば、
低カロリーメニューでアルコールの代謝も良くなり、二日酔いの防止にもな
ります。
■お酒/おつまみの目安
お酒とおつまみの食べる量の目安は、
「 お酒は 200kcal 」に、「 おつまみは 400kcal 」
くらいを基本にしましょう。
くれぐれも飲んだ後のラーメンやお茶漬けは取らないように!
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